1年が終わって新しい年が来るのはめでたいことではありますが、なんだかさみしいような気がします。そんな年末年始に楽しみなのがおせち料理です。おせち料理は親戚や家族といった大勢で食べることができる数少ない料理であると感じています。幼少時は、正直おせち料理には全く興味がありませんでした。しかし、お酒を飲むようになってからおせち料理が大好きになりました。おせち料理は、お酒に合うというのが大好きになった理由のひとつかもしれません。おせち料理で特に好きな料理は、昆布巻きと伊達巻です。昆布巻きは甘辛くてご飯にも相性が良くて美味しいです。伊達巻は甘くて日本酒に会い、美味しいです。今年もおせち料を楽しみにしながら過ごしていきます。

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